種植大蒜選擇肥沃的地塊，先整地施足基肥，選擇優良的品種，播種后要進行田間除草，根據土壤狀況進行澆水，可結合澆水進行施肥，生長期要重視病蟲害的防治。
大蒜催芽四法有水藥處理法、水尿液浸泡處理法、低溫冷藏處理法、大蒜切頂法，在催芽當中要注意溫度、時間及水分等。
選擇生長期短的大蒜種子，在整地施肥后適時播種，出苗后適當追肥澆水，并做好病蟲害的防治措施。
大蒜通常在9月中下旬進行種植較為合適，因這個時期氣候涼爽，有利于大蒜幼苗出土和生長。
種植大蒜前應選擇肥沃疏松的沙質土壤，在整地施肥后適時播種，在生長期中，應科學追肥澆水，并且做好中耕、除草、防治病蟲害等田間管理工作。
大蒜的種類有溫江紅七星、嘉定蒜、太倉白蒜、來安大蒜、蒼山大蒜、蘇聯紅皮蒜、魯農大蒜、宋城大蒜、徐州白蒜等。
大蒜是一種重要的農業種植作物，它的產量也和品種及管理技術有關，在正常的情況下，一般大蒜一畝地能產2000到2500斤左右。
大蒜是一種產量相對不錯的蔬菜作物，在適時播種、正常栽培管理的情況下，一般大蒜畝產可以達到2000到2500斤左右。
大蒜種植一般為9月下旬～10月上旬，選擇較大的蒜瓣做種，必須施足底肥，大蒜栽培中覆蓋地膜可增大蒜頭、提高產量，播種后隔2～3天，噴灑24%的果爾除草劑，2月下旬結合澆水每畝順水沖施10公斤尿素或15公斤三元復合肥。
紫薇挖掘時間一般在10月上旬至早春萌芽前，掘起后，直接栽植盆中，或栽植于濕潤肥沃、疏松透氣的土壤中培養，在上盆時，根據紫薇盆景樁頭形狀及以后造型需要，進行擺放好樁景，澆足定根水，放置背風遮蔭處養護。